• KEVÄÄN PIRTEÄT COCKTAILIT

    Pääsiäinen on jo oven takana, eikä siitä ole montakaan viikkoa vappuun. Tänä vuonna elämme hieman poikkeuksellista aikaa, ja pääsiäistä sekä vappua, kuten myös muita kevään juhlia, vietetään todennäköisesti kotioloissa yhdessä lähimpien kanssa. Ideoimme Ravintola Maljan Mika Kilpeläisen kanssa kevään juhliin muutamia kotibaarissa helposti toteutettavia drinkkejä ja kannujuomia, tässä niistä neljä ensimmäistä.  Työvälineiksi tarvitset shakerin tai esimerkiksi säilykepurkin, siivilän, veitsen ja leikkuulaudan. Ohjeissa mainittuun sokeriliemeen tarvitset 2,5 dl vettä ja 5 dl sokeria. Kuumenna lientä liedellä, kunnes sokeri on sulanut.  Sokerilientä voit halutessasi tehdä kerralla isomman annoksen, se säilyy jääkaapissa hyvin.

    IT TAKES TWO TO MANGO

    2 cl Crafted Ruby Grapefruit likööriä
    2 cl giniä
    12 cl mangojääteetä
    ½ cl sokerilientä tai mangosiirappia
    ½ sitruunan mehu
    1 kananmunan valkuainen
    rosmariinin oksa
    koristeluun verigreipin kuorta ja rosmariinia.

    Lisää kaikki ainesosat shakeriin ja ravista voimakkaasti. Siivilöi jäähdytettyyn lasiin ja koristele verigreipillä ja rosmariinilla. Kananmunan valkuainen antaa juomalle kuohkeutta, halutessaan sen voi jättää reseptistä pois.

    Tarkista tuotteiden saatavuus lähimmästä alkosta osoitteessa www.alko.fi.

    LOVE YOU BERRY MUCH

    2 cl Lignell & Piispanen Vadelma likööriä
    2 cl Pople Strawberry Ice-Cream likööriä
    4 cl päärynämehua
    2 cl kuohukermaa
    vadelmaa
    mustikkaa

    Murskaa marjat jäähdytetyn shakerin pohjalle. Kaada shakeriin liköörit, päärynämehu ja kuohukerma. Ravista voimakkaasti ja siivilöi lasiin. Koristele mustikoilla.

    Tarkista tuotteiden saatavuus lähimmästä alkosta osoitteessa www.alko.fi.

    THIS IS GINGERIOUS

    4 cl vodkaa
    12 cl sitruunajääteetä
    rosmariinin oksa
    ½ cl sokerilientä
    ½ cl inkivääriuutetta
    ½ sitruunan mehu
    kananmunan valkuainen

    Lisää kaikki ainesosat shakeriin ja ravista voimakkaasti. Siivilöi jäähdytettyyn lasiin ja koristele sitruunalla ja rosmariinilla.

    Tarkista tuotteiden saatavuus lähimmästä alkosta osoitteessa www.alko.fi.

    HELLO P(E)OPLE (kannujuoma)

    16 cl Pople Strawberry likööriä
    8 cl vodkaa
    4 pulloa Pople Strawberry alkoholijuomaa tai mansikan makuista kivennäisvettä
    2-3 limen mehu
    koristeluu sitruunaa ja limeä

    Täytä kannu jäillä, lisää alkoholi ja limemehu ja sekoita. Koristele sitruunan ja limen paloilla. Nauti hyvässä seurassa!

    Tarkista tuotteiden saatavuus lähimmästä alkosta osoitteessa www.alko.fi.

  • LIGNELL & PIISPASEN CRAFTED SUMMER RUBY GRAPEFRUIT LIKÖÖRILLE MASTER MITALI SPIRITS MASTERS KILPAILUSSA

    Vuodesta 2008 järjestetty Global Spirits Masters kilpailu on palkinnut Lignell & Piispasen Crafted Summer Ruby Grapefruit liköörin hedelmäliköörit sarjassa halutulla Master -mitalilla.

    Global Spirits Masters kilpailussa alkoholijuomat arvioidaan 18 eri kategoriassa joita tuomaroivat kunkin sarjan tyyliin erikoistuneet, puolueettomat, kokeneet ravintola-alan ammattilaiset, alkoholijuomista kirjoittavat toimittajat ja alkoholitoimialan kouluttajat. Tuotteiden arviointi toteutetaan sokkotastingin periaatteella. Jokainen kilpailuun osallistuva juoma arvostellaan ulkonäön, aromin, suutuntuman ja tasapainoisuuden perusteella. Tuotteet voidaan palkita hopea, kulta tai Master -mitalilla.

    “Tämä viikko on ollut meille yhtä juhlaa. Ensin ehdokkuus maailman parhaaksi vodkan valmistajaksi IWSC -kilpailussa ja nyt Master -mitali Crafted Summer Ruby Grapefruit liköörille Spirits Masters kilpailussa. Alun perin Crafted Summer Ruby Grapefruit valmistettiin Alkon kesän kausivalikoimaan, mutta se kiinnosti ostajia niin paljon, että se nousi 30.9.2019 Alkon vakiovalikoimaan. Ruby on uuden liköörityylin edustaja. Se poikkeaa perinteisistä likööreistä niin makumaailmansa kuin myös makeutensa suhteen. Rubyn hienostunut maku syntyy käsityönä verigreipistä, katkerosta, yrteistä ja tipasta giniä. Nimestään huolimatta Ruby ei ole pelkästään kesäkauden juoma vaan se toimii Spritzien lisäksi loistavaksi esimerkiksi Negronin, Mimosan tai Paloman ainesosana. Sen Suomessa herättämän kiinnostuksen pohjalta uskalsimme hieman toivoa menestystä kilpailussa, mutta Master -mitali tuli meillekin yllätyksenä”, iloitsee Lignell & Piispasen toimitusjohtaja Kirsi Räikkönen.

    Master mitalilla palkitut tuotteet jatkavat Grand Master kilpailuun, jossa tuotteet maistellaan vielä kertaalleen samaan aikaan, jolloin ne voidaan asettaa paremmuusjärjestykseen. Grand Master palkinnot jaetaan joulukuussa 2019 Lontoossa järjestettävässä tapahtumassa. “Viime vuonna Rubyn sisartuote Crafted Cold Brew kahvilikööri pokkasi kultaa ja nyt Ruby Master -mitalin. Jos se vielä yltäisi Grand Master palkintoon, se olisi meille unohtumaton joululahja”, toteaa Räikkönen.

    Lue myös: https://www.lignellpiispanen.com/uutiset/lignell-piispanen-ehdolla-maailman-parhaaksi-vodkan-valmistajaksi/

    Lignell & Piispanen on maailman vanhin savolainen perheyritys. Perheemme on iso. Siihen kuuluu koko tehtaan porukka ja uskolliset juomiemme ystävät. Tämä perheys on pitänyt meidät yhdessä jo lähes 170 vuotta. Ja kuten jokaisella perheellä on omat outoutensa, myös meille on kasvanut aivan oma tapa valmistaa juomia. Yhdistelemme ennakkoluulottomasti ja savolaisella virneellä erilaisia makuja ja synnytämme odottamattomia makuelämyksiä. Tuotteistamme tunnettuja ovat muun muassa Loimu Glögi, Gustav Tillivodka, Marskin Ryyppy ja marjaliköörit esim. mesimarja- ja lakkalikööri. Lisätietoa www.lignellpiispanen.fi

    Lisätiedot:

    Kirsi Räikkönen, toimitusjohtaja
    040 770 0804
    kirsi.raikkonen@lignellpiispanen.fi

    Kuva- ja materiaalipyynnöt:
    Marja Pylkkänen
    040 746 9226
    marja@lignellpiispanen.fi

SIVUSTO ON TARKOITETTU
18 VUOTTA TÄYTTÄNEILLE.
OLETKO TÄYSI-IKÄINEN?

KÄYTTÄMÄLLÄ SIVUSTOAMME HYVÄKSYT EVÄSTE- JA KÄYTTÖEHTOMME.